Joghurt – das Superfood aus der Thraker-Zeit
Was steckt eigentlich hinter einem ganz normalen Becher Joghurt? Mehr, als man denkt: eine jahrtausendealte Geschichte, faszinierende Prozesse in der Herstellung, Mikroorganismen mit erstaunlichen Fähigkeiten. Lies den Beitrag und nimm das Thema selbst unter die Lupe.
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